昨日は午前中友人夫婦が遊びに来てくれて、夕方に子連れで友人が尋ねてくれて、
珍しく一日中人が出入りして賑やかな時間を過ごした土曜日。
今日はパパは早起きして、職場まで自転車で行きました。
私は今日はのんびりです。

起きてきたら、1才児が遊んだままになってる食卓にほっこり。

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うちにもまだ「子ども」はいるけれど、この年令の子の持つ癒やしの空気って特別ですね♡
17年前我が家もこんなだったなあ。
私、blogを息子が3歳の時から続けているのですが、当時の写真、宝物です。
朝起きたらこんなことになってたとかを、ネット越しの人たちに色々話しかけてた文章と写真が、
当時の空気を閉じ込めていてくれているので、良かったなあって思います。
今生まれた方々はどうぞ、blogで残すことをおすすめしますよー。

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先日のクッション、こうなりました♪
ちょっとステッチ入れたりボタン縫い付けたり、2日くらいチクチクで存在感ぐーんとアップ♡

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先日の渋皮煮を食べながら、今日もまた栗の鬼皮をせっせと剥いてます♪
先日の渋皮煮は、黒豆を煮るように、蜜入れの時には栗に火を通さず、栗と蜜の温度を揃えつつゆっくり蜜の濃度を上げました。
大満足の出来栄えになりましたよ。
でもね、もう少し研究したいことがあるので今日はそれを。

作った渋皮煮はいつもすぐ脱気して瓶詰めにするのですが、汁ごとで冷凍出来ると聞いたので
冷凍→自然解凍したものと、冷蔵したものと食べ比べてみたんです。
ダメですねー。
舌触りサラサラ粒子崩壊をおこしてて栗らしい風味と食感が損なわれちゃう。残念。
あ~あ・・・20個も冷凍しちゃった。せっせと食べなきゃ(凹)

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8月に粕床に漬け込んだうりを食べてみましたよ。


漬け込みして一ヶ月ちょっと。
カワズ瓜、青瓜(白瓜)はカリカリの食感でしたがまだまだ塩の角がすごかったので、床に戻します。
黒瓜は柔らか目のおかげか、塩抜けも早くて、まだ塩の角は感じるけれど食べられるくらいになってました。
思ったほどに柔らかくなく、ぬか漬けした大根くらい。

昨日のお茶請けに出したら、子どもたちにやたらと人気。
小学1年生のお姉ちゃんがばくばく。1才の妹に「あなたには塩っぱいわよ」なんて忠告してたのに、
1歳の赤ちゃんもぱくぱくw

このくらいから食べられる黒瓜も悪くないな。
そして、瓜から塩を吸い込んだ粕床が美味しい♡これでお魚やお肉を漬けてます。
あと一ヶ月くらいして味見してみるカワズ瓜と青瓜がますます楽しみですよーtotiさん♪


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by africaj | 2017-09-24 11:16 | 季節の手仕事・発酵もの | Comments(8)

渋皮煮作ってます♪ 

栗が出回り始めましたね♪

去年は栗が少なくて、渋皮煮の実験途中で栗が終了しちゃったので、一年後の私に「考察」を書き残して置いたのです。



ここ数年スーパーで買って渋皮煮を作ってはできの悪いもの(固いとか渋皮が厚いとか)が混ざる率が高かったので、
今年は産直市場に行って買ってきましたよー♪

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大きい栗は宮崎産(400g550円)だったので、小ぶり地もの450g500円)と2種類買ってみました。
新鮮なのは地ものですが、保存方法がいいなら置いたほうが甘くなるし。
蒸して味比べしたら、宮崎産の方がはっきりと甘いの。
そのまま食べるのと違って、渋皮煮にする時って栗の甘みってそんなに影響するかなあ?
そんな疑問や、色々試したいこともあって2kgほど昨日は一日中渋皮煮作っておりました。

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昨日は砂糖半量で蜜入れしたので、今日はもう少し濃度を上げて完成です♪

台風が来る来ると予報は最悪だった日曜日、朝起きると晴れていたので買いたいものがあってIKEAへ。
久しぶりに行ったら、可愛いクッションカバーがあったので2つほど衝動買い♪
家に帰って改めて手に取ったら、一つは気に入ったけど
もう一つは、絵は可愛いけれど刺繍のプリントじゃ安っぽかったな~と後悔して、
じゃあ、上から本当に刺繍しちゃおうって・・・

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タペストリーの糸でラインだけでも刺繍入れたら、ほら、まだ途中ですがカワイイっ♡
絵ばかり描いてますが、あー刺繍が楽しい季節がまためぐってきてしまいました。
やりたいことが多くて大変!でも幸せの秋です♪


息子はこの夏から映画館でアルバイトしてます。
募集の時の寄せ文句が『仕事の後は映画観られるよ』だったのですが、
「なんかあ、300時間以上仕事した人が観ていいんだって。オレ、まだぜんぜんだから当分観られない(がっくり)」

パパが「じゃあ相対性理論で訴えてみるってどうよ。
あなたにとって1時間でも、僕にとっては10時間働いていることになんです!ってw」

「あ、アインシュタインって、本当にデートから思いついたんだって。
普段進む時間より、恋人と会っている時間はあっという間で短く感じるってことから、
相対性理論が生まれたんだって」と息子。
だからバイトが嫌で嫌でたまらないので僕にとってはすでに300時間以上働いたことになるんですってのは
理論的に正しいはずなのにな!
これをもし、長い数式で格好良く証明してみせられたらさあ・・・

絶対クビになる!あはは、3人で声が揃ってしまったw

家族でお腹抱えて笑う時間も、短く感じるひと時☆
気持ちいい気候と美味しいものいっぱいの秋が一瞬に思うのも、みーんな相対性理論ですな(笑)


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by africaj | 2017-09-19 11:14 | 季節の手仕事・発酵もの | Comments(4)

こんなのあるの、知ってる?

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まさかの受話器(驚)
「街でスマホにこれ付けて話してたら、笑えるだろうなー」って買ったらしい。
いや、パパ、携帯より大きいんですけどこれw

しかしね、久しぶりの受話器でのおしゃべりは、すごく喋りやすいっ♡
聞こえてくるべき場所から聞こえ、喋るべき場所がある安定感、懐かし~love
バカバカしいんだけど、なかなかいい♪
固定電話がない我が家は、skypeライフなので、
タブレットに付けて使おうかなw

☆追加情報☆
やはり、板に話しかける不安感を持っておられる方多いみたいですね(笑)
まさか電話の進化で、切り離されて消滅したと思いきや、
ここで復活してくると思いませんでしたが、やっぱり嬉しいw

で、取説を読んでたらまたまたすごい発見が!

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このボタンを押すと電話がとれるのです!
携帯をいちいち出さなくていいのです。

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で、パパはこんな風にしようとしております(こんな人がいたら、話しかけてあげてねw)
車の中とか超べんり~って。
ああ、確かにw
携帯にかかると、ナビのスピーカーに切り替わるシステムとかどうも慣れないし。
ってか、乗ってる人全員に聞こえるのもどうかと思うのあのシステム。



今日は久しぶりになにもない一日。
幸せの刺繍三昧でした♡
色々とあると気が散って刺繍に手がつかなかったので、ようやく♪

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できないままだった最後の仕上げができました♪

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無地のシャツににゃんこもできましたっ♪(るんるん)
ああやっぱり、編み物も縫い物も好きだけど、
どれよりもチクチク刺繍に集中してる時間が一番楽しいっ♡
次は何をしようかなっ。




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by africaj | 2017-02-07 22:42 | 刺繍とあみもの&ハンドメイド | Comments(6)

週末ちくちく。

先週末は、雨ではなかったのですが、
また、ちくちく☆

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沢山の人が持ってるであろう、ユニクロのリネンシャツ。
刺繍したら、世界に1枚だけになるかなって。

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後ろのポピーの刺繍、特に葉っぱが可愛くて、刺してて楽しかったー♡

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襟の全体はこんな感じ。
一色で刺すのも、甘さ抑えめでいいなあ。
うーん、早く着たいっ(笑)

息子と映画を見ながら、ちくちく。
これは半日仕事。
前回のは1日半くらい。
指先を動かすのが好きなのと、すぐ仕上がるのがまた、楽しくて。

次回は、虫食いTシャツ(虫食いばっかですが 苦笑)を、繕うのだ~♪
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by africaj | 2014-07-01 00:47 | 刺繍とあみもの&ハンドメイド | Comments(10)

ちくちく。

できたーっ♪
週末の雨は、すごい集中してチクチクしてましたっ。

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これでシミも隠れましたっ(全部がシミ隠しじゃないよ 笑)
ついでに木のボタンに付け替えて。
なんだか新しい気分っ。
うれしいな。

別に高かったわけじゃないのです。
ただ、この色が春から初夏の気持ちにぴったりで、着るといつも嬉しくなって。
同じような色を探してるのに、もっとくすんだ色が多いか、黄緑がかってたりで、
きれいな黄色になかなか出会えなくて、大事に大事にはや10年過ぎちゃってね。
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虫食いは、こんな感じにっ(笑)

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着るとこんな感じっ。

うーん、思った通りだぞ。
気に入った~っ♡

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この本に出会えたから。
デザインも好きなのですが、色の使い方がとっても上手い作家さんで、見ててわくわく。
2色の刺繍糸でいいってことが、私にとってポイントでした。
ベースの色に合わせる2色だけ選べばいいって、気がラク。

これなら、他のカーディガンやシャツやTシャツにも
ワンポイントの刺繍入れたりしようかなっ。
梅雨時の楽しみに♪
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by africaj | 2014-06-23 23:12 | 刺繍とあみもの&ハンドメイド | Comments(32)