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:うちごはん( 130 )
かぼちゃのニョッキ
2024年01月20日
ずっと晴れて気温も7、8度くらいまで上がる暖かい冬。諏訪湖も凍るはずはなく...
きりたんぽ鍋
2024年01月19日
「小寒」から芹がよく育ちはじめ旬を迎え今一番美味しい季節なので、せっせと摘...
「鱈白子と鱈の親子蕪蒸し」
2024年01月17日
八ヶ岳に来てから、海なし県なのと森住まいで買い物が遠いのが重なって、鮮度の...
5/3の記録 山野草天ぷらの会 と 映画「きっと、うまくいく」
2023年05月16日
手を伸ばせば回りにいっぱい食べ物が収穫できる、森の5月です。ご近所に家が建...
キッチンに焼き場計画。
2021年04月17日
家で炭焼きが出来たら最高なのに。お魚を炭火で焼けたら。焼き鳥しながら食べら...
春一番のお昼ごはん。
2021年02月14日
今日は久しぶりに、ぽっかり空いた一日。明日からはキッチン作りと壁塗りに分か...
今夜は牛蒡入り焼売。
2021年02月13日
今日も家作りで朝から働いて、今週のノルマは夕方早くに終了。やったー♪少...
夕食はたこ焼き。
2021年01月23日
チャットしてて夕食はたこ焼きって言ったら驚かれました。関西では、多分普通?...
1月11日 鏡開き
2021年01月11日
新年ももう11日過ぎました。年末に作った鏡餅、ヒビがすごい。 こちらと関...
七日の七草粥。
2021年01月07日
おはようございます。 今年の恵方は、南南東ですよ。 昨日摘んだ七草。 ...
七草を探しに
2021年01月06日
明日は七草。こちらに来て、ウラジロがなかったこともあって、七草生えてるのか...
晩秋はオレンジ色。
2020年11月14日
最近料理ネタが少ない事に気がついたので、ちょこっと。レシピを載せたり、手の...
七輪で秋刀魚♡
2020年11月14日
じゅーじゅー。モクモク。魚って、自身の脂と煙で燻され焼かれる時に放つ匂...
思いもかけぬ松茸と秋刀魚の宴。
2020年10月24日
思いもかけず、松茸が我が家に届きました!この環境、絶対松茸生えてるはず...
「簡単鯛茶漬け」
2020年04月18日
料理リレー。 料理の仕事に関わる方々が、リレー形式で家庭にある食材を使い、...
春の晩餐 と 蕨のテリーヌ
2018年04月02日
尊敬する、料理と人生の大先輩から輪島のタコが届きました。お話には伺っていま...
つくしと桜えびの炊き込みご飯 と 鰯つみれのさつま揚げ
2018年03月09日
晴れていた一昨日に、た~くさん摘んできた土筆。はかまを取って、きれいにして...
塩鱈と焼き白菜と銀杏のグラタン と レンチンで作るカッテージチーズ&スコーン
2018年02月18日
昨日はすごい日でしたね~。しかも2時に集中!どっちも羽生羽生wオリンピック...
冷蔵庫で振り返る我が家のライフスタイル と 菜の花の生からすみ和え
2018年01月16日
実は今日、冷蔵庫が届くんです(わくわく)年末に家出した事件で「冷蔵庫が小さ...
葛餡の七草粥に揚げたてひろうす と クロモジ
2018年01月08日
昨日はとても楽しい夕食になって、七草粥がはじめて夕食で大成功っ♪葛餡かける...
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ついに、都会から田舎へ引っ越してきました!皆で家を建てたら、森暮らしの始まりです♪
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