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2017年 02月 ( 31 )
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焼きネギのチーズフォンデュ と パン&クッキー
2017年02月28日
息子のおかえりパーティーは、大好物のチーズフォンデュ。炙ったパンの他に、ブ...
日本手ぬぐいで蜜蝋ラップ
2017年02月27日
野菜を包んで保存するのに使い勝手良く、甘い蜂蜜アロマも香るので、蜜蝋ラップ...
美味に変わるまでの時間 と よしよしと言ってあげる魔法
2017年02月26日
10月中旬にニンニク醤油に漬け込んだエゴマの葉っぱ。お醤油が馴染んで、よう...
炭焼き、頑張りました!
2017年02月25日
空港に迎えに行った車の中で、真っ先に見せてくれた炭です。「綺麗でしょう?...
ザー菜仮漬け と お母さんコート
2017年02月24日
干したザー菜を塩水に漬けました。 徐々に塩分をあげなら発酵させていくらし...
やっと、映画「この世界の片隅に」を。
2017年02月23日
11月からずっと見に行きたかった映画「この世界の片隅に」。単館上映から始ま...
えび芋 と 焼き魚についての勉強
2017年02月22日
えび芋のお味噌汁を美味しそうに食べている映像をみかけました。えび芋って、お...
映画「スノーデン」観て、ようやく納得。
2017年02月21日
ふと気に留めるニュースの多くが、結末まで報道されることなく、日々の新たなニ...
ザー菜漬けてみる と 牡蠣三昧Part2
2017年02月20日
ついにザー菜を収穫しましたっ!売ってるザー菜の様には丸っこく瘤にはならな...
玄米甘酒 と 今年のたくあん漬けできたっ!
2017年02月19日
甘酒作り、今回は玄米で作りました♪ 玄米が体にいいことは重々承知なので、...
テツ子焼いてみるw と blogを毎日綴る
2017年02月18日
ドリアンさん所で見たスペイン・ガリシア風というクープの代わりに黒柳徹子の...
鰯の白子や卵の味噌漬け と 鰯の梅紫蘇フライ
2017年02月17日
市場でクエとともに買った鰯は、数匹は初日に刺し身で食べました。 「鰯七回洗...
魚市場探検 と 幻の高級魚クエ鍋
2017年02月16日
ジビエが春で禁猟期に入る頃は魚生活をするのもいいなと思うのですw 鹿や猪で...
スマイル と 未来へ種をまく一年。
2017年02月15日
偶然の一枚。朝食食べてた時のこと、向かい合わせのパパのトーストから笑い...
鹿骨や猪骨スープ と 2日目のポトフ
2017年02月14日
1月後半から獲物なし続きのパパ。そして中旬には鴨以外は禁猟期に入ってしまい...
牡蠣三昧♪
2017年02月13日
パパが狩りに行った手土産に牡蠣を1kg買ってきてくれました。今回獲物はなか...
人生後半からの美白ケア。
2017年02月12日
昔、私が肌断食をしていることを書いたと思います。 2014年だから、あれか...
サワードウでカンパーニュ
2017年02月12日
ドリアンさんのところでわかったことを元に焼いてみました。発酵カゴ、蒸気を...
伊予柑好きの伊予柑ピール と 子宝菜の醤油ラーメン
2017年02月11日
息子が2月はほとんどいない。寂しい?って聞かれるけど、案外ぜんぜんっなので...
ミルフィーユなラザニア
2017年02月10日
「ラザニア食べたいー!」とパパが言い出しました。いいかもね~と流す。パパは...
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ついに、都会から田舎へ引っ越してきました!皆で家を建てたら、森暮らしの始まりです♪
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